PÃO DE BATATA

Fiz esse pão de batata delicioso e sem precisar sovar! Não sobrou nada aqui em casa!

Preparación

1 hora e 30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione a batata cozida, o leite e amasse muito bem. Em seguida, acrescente o fermento biológico seco, o açúcar, o sal e misture. Tampe e deixe descansar por 5 minutos.
Paso 2
Adicione a manteiga, o ovo, a farinha de trigo e misture. Depois, acrescente a salsinha, a cebolinha e agregue. Cubra com um pano e deixe descansar por mais 5 minutos.
Paso 3
Unte uma forma com manteiga, acrescente a massa e espalhe bem.
Paso 4
Faça duas cavidades na massa, cubra novamente e deixe descansar por 5 minutos.
Paso 5
Agora, acrescente pedaços de muçarela e depois, pincele a gema de ovo por cima.
Paso 6
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos.

Ingredientes

  • 1 unidad de batata
  • 150 mililitros de leite
  • 1 cucharra sopera de fermento biológico seco
  • 1 cucharra sopera de açúcar
  • 1 cucharilla de sal
  • 1 cucharilla de manteiga
  • 1 unidad de ovo
  • 2 tazas de farinha de trigo
  • Salsinha e cebolinha al gusto
  • Manteiga al gusto
  • 100 gramos de muçarela em pedaço
  • 1 unidad de gema de ovo
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