NHOQUE RECHEADO

Nhoque de batata recheado com queijo super fácil e que derrete na boca!

Preparación

1 hora e 30 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe fritar.
Paso 2
Em seguida, acrescente a carne moída e tempere com o sal, a páprica picante e o mix de pimentas. Deixe cozinhar até secar a água.
Paso 3
Depois, adicione o tomate picado e misture.
Paso 4
Acrescente o molho sugo, a água, o açúcar, o manjericão, misture e deixe cozinhar.
Paso 5
Em um recipiente, adicione a batata cozida e amassada, a gema, o sal, o azeite, a farinha de trigo aos poucos e misture bem.
Paso 6
Coloque a massa sobre a mesa e misture com as mãos.
Paso 7
Depois, pegue um pouco da massa, abra bem, adicione o queijo Provoleta e depois feche bem.
Paso 8
Coloque na água fervente e deixe cozinhar até desgrudar do fundo da panela.
Paso 9
Agora, coloque os nhoques no molho, acrescente a salsinha e a cebolinha, o queijo parmesão e a muçarela ralada. Deixe cozinhar até derreter o queijo.

Ingredientes

  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 kilo de carne moída
  • Sal al gusto
  • Páprica picante al gusto
  • Mix de pimentas al gusto
  • 1 unidad de tomate
  • 400 mililitros de molho sugo
  • 200 mililitros de água
  • 1 cucharra sopera de açúcar
  • Manjericão al gusto
  • 550 gramos de batata cozida
  • 1 unidad de gema de ovo
  • 100 gramos de farinha de trigo
  • Queijo provoleta al gusto
  • Salsinha e cebolinha al gusto
  • Queijo parmesão al gusto
  • Muçarela ralada al gusto
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Tags

almoço jantar receita simples nhoque receita fácil

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