LINGUIÇA ATOLADA COM MANDIOQUINHA

Faça a linguiça com mandioquinha assim da próxima vez e se surpreenda com o sabor!

Preparación

1 hora

Sirve

6 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1

Em uma panela com água quente, adicione a linguiça toscana e deixe ferventar. Depois, corte ao meio.

Paso 2

Em uma panela, adicione o bacon picado e deixe fritar.

Paso 3

Em seguida, acrescente a linguicinha fina em rodelas e deixe dourar. Depois, reserve.

Paso 4

Na mesma panela, adicione a linguiça toscana e deixe fritar.

Paso 5

Depois, acrescente a cebola em rodelas, o alho picado e misture.

Paso 6

Tempere com o sal, o chimichurri, a pimenta-do-reino e as folhas de louro.

Paso 7

Agora, adicione a linguiça que fritamos anteriormente e misture.

Paso 8

Acrescente a mandioquinha em rodelas, o extrato de tomate, o tomate-cereja, a água e misture novamente.

Paso 9

Finalize com a salsinha e a cebolinha.

Ingredientes

1 kilo de linguiça toscana
100 gramos de bacon
1 unidad de linguicinha fina
1 unidad de cebola
3 unidades de dente de alho
Sal al gusto
Chimichurri al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
3 unidades de folha de louro
300 gramos de mandioquinha
2 cucharras sopera de extrato de tomate
100 gramos de tomate-cereja
100 mililitros de água
Salsinha e cebolinha al gusto

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