ARROZ COM LINGUIÇA

Quando faço o arroz com linguiça assim, todos me pedem a receita!

Preparación

40 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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Cómo hacer

Paso 1
Em uma frigideira, adicione o azeite, a linguiça cortada em rodelas e deixe fritar bem. Depois, reserve.
Paso 2
Na mesma panela, adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar.
Paso 3
Em seguida, adicione o pimentão vermelho e o pimentão verde picados e misture bem.
Paso 4
Depois, tempere com o sal, a pimenta-do-reino e a páprica defumada.
Paso 5
Adicione o arroz, a seleta de legumes, a salsinha e cebolinha, cubra com água e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 6
Acrescente a linguiça e misture bem.
Paso 7
Finalize com a salsinha e cebolinha.

Ingredientes

  • 6 unidades de linguiça toscana
  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 2 unidades de dente de alho
  • 1/2 unidad de pimentão vermelho
  • 1/2 unidad de pimentão verde
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • 500 gramos de arroz
  • 250 gramos de seleta de legumes
  • Salsinha e cebolinha al gusto
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