Para esta receta, tome una masa de hojaldre redonda, agregue un poco de carne molida en el medio y un trozo de mozzarella. Luego pasar agua por los lados y luego cerrar en forma de esfiha.
Paso 2
En un recipiente, agrega el pepperoni picado, la mozzarella en cubos, el orégano y mezcla muy bien. Luego colócalo en el medio de la masa y repite el proceso que hicimos anteriormente.
Paso 3
Añadir un poco de aceite de oliva a un molde y extender bien. Luego agregue las esfihas. A continuación, pasa la yema de huevo por encima y añade el orégano.
Paso 4
Llevar a horno precalentado a 180 grados por 20 minutos.
Paso 5
Para hacer la carne molida, en una sartén, agregar un poco de aceite de oliva, la cebolla picada y dejar sofreír. Luego agregar el ajo picado y mezclar. Luego agregue la carne molida y deje cocinar hasta que el agua se seque.
Paso 6
Ahora, sazona con sal, pimienta negra, pimentón ahumado, perejil, cebollino y mezcla bien.
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Stella Maris Darlan
hace uno año
0Me encanta ☺️. Mil Gracias y Bendiciones 🙏😇🙏