COUVE-FLOR AO CREME DE BATATA

Couve-flor ao creme de batatas, receita super fácil e irresistível!

Preparación

50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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Cómo hacer

Paso 1
No liquidificador, adicione as batatas cozidas, o creme de leite, o requeijão, 100g de muçarela, um pouco de sal e bata tudo muito bem. Em seguida, acrescente a água e bata novamente.
Paso 2
Em uma panela com água, adicione a couve-flor, um pouco de sal e deixe cozinhar até ficar ao dente. Depois, transfira para um refratário e espalhe bem.
Paso 3
Agora, adicione o presunto picado, 150g de muçarela picada e despeje a mistura do liquidificador.
Paso 4
Finalize com o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes

  • 3 unidades de batatas
  • 400 gramos de creme de leite
  • 200 gramos de requeijão
  • 250 gramos de muçarela picada
  • Sal al gusto
  • 100 mililitros de água
  • 1 unidad de couve-flor
  • 150 gramos de presunto picado
  • Queijo parmesão ralado al gusto
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