Couve-flor ao creme de batatas, receita super fácil e irresistível!
Preparación
50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
3 unidades de batatas
400 gramos de creme de leite
200 gramos de requeijão
250 gramos de muçarela picada
Sal al gusto
100 mililitros de água
1 unidad de couve-flor
150 gramos de presunto picado
Queijo parmesão ralado al gusto
Cómo hacer
Paso 1
No liquidificador, adicione as batatas cozidas, o creme de leite, o requeijão, 100g de muçarela, um pouco de sal e bata tudo muito bem. Em seguida, acrescente a água e bata novamente.
Paso 2
Em uma panela com água, adicione a couve-flor, um pouco de sal e deixe cozinhar até ficar ao dente. Depois, transfira para um refratário e espalhe bem.
Paso 3
Agora, adicione o presunto picado, 150g de muçarela picada e despeje a mistura do liquidificador.
Paso 4
Finalize com o queijo parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
