Em uma panela com água, coloque a couve-flor, adicione o sal e deixe cozinhar por 25 minutos ou até ficar ao dente.
Paso 2
Pegue 1 fatia de presunto, 1 fatia de muçarela e enrole, depois corte ao meio. Agora vai encaixando os rolinhos de presunto e queijo na couve-flor. Transfira para uma assadeira e acrescente a páprica picante, o sal e o azeite.
Paso 3
Em um recipiente, adicione o requeijão, a maionese e misture muito bem. Agora adicione essa mistura por cima da couve-flor e espalhe bem.
Paso 4
Finalize com queijo parmesão a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.
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