CARNE COM BATATAS

Quando faço as batatas com carne moída assim, não sobra nada aqui em casa!

Preparación

1 hora

Sirve

8 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1

Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe dourar.

Paso 2

Em seguida, acrescente a carne moída e tempere com o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino e deixe cozinhar até secar a água.

Paso 3

Depois, adicione o tomate picado, o molho de tomate, a água e misture.

Paso 4

Depois, adicione o tomate picado, o molho de tomate, a água e misture.

Paso 5

Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture.

Paso 6

Depois, adicione o leite aos poucos e continue mexendo até engrossar.

Paso 7

Tempere com o sal e a noz-moscada.

Paso 8

Em uma travessa, adicione um pouco do molho e espalhe.

Paso 9

Acrescente as batatas picadas e já fritas e espalhe bem.

Paso 10

Agora, despeje o creme branco por cima.

Paso 11

Finalize com a muçarela fatiada e o orégano.

Paso 12

Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

Azeite al gusto
1 unidad de cebola
2 unidades de dente de alho
500 gramos de carne moída
Sal al gusto
Páprica defumada al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
1 unidad de tomate
300 gramos de molho de tomate
150 mililitros de água
2 cucharras sopera de manteiga
2 cucharras sopera de farinha de trigo
300 mililitros de leite
Noz-moscada al gusto
2 unidades de batatas fritas
Muçarela fatiada al gusto
Orégano al gusto

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