BRÓCOLIS GRATINADO

Faça o brócolis assim da próxima vez e você vai querer comer sempre!

Preparación

40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e misture.
Paso 2
Depois, adicione a farinha de trigo e misture novamente.
Paso 3
Acrescente o leite aos poucos e continue mexendo.
Paso 4
Agora, adicione o requeijão, a noz-moscada, o sal, a pimenta-do-reino e mexa até engrossar.
Paso 5
Em uma travessa, adicione o brócolis. Em seguida, despeje o molho branco por cima.
Paso 6
Finalize com a muçarela ralada e o queijo parmesão.
Paso 7
Depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.

Ingredientes

  • 1 cucharra sopera de manteiga
  • 1 unidad de cebola
  • 4 unidades de dente de alho
  • 1 cucharra sopera de farinha de trigo
  • 300 mililitros de leite
  • 200 gramos de requeijão
  • Noz-moscada al gusto
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 400 gramos de brócolis
  • 100 gramos de muçarela ralada
  • 50 gramos de queijo parmesão
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