BOCADILLO CON SOBRAS DE ARROZ

¡Con sobras de arroz y una papa, hice esta deliciosa receta en minutos!

Preparación

1 hora
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén con agua caliente, agrega la papa picada, sal, mezcla y cocina por 15 minutos.
Paso 2
En un recipiente, agrega el arroz cocido y con un procesador, muele muy bien. Recordando que también puedes hacer este proceso en la licuadora.
Paso 3
En otro recipiente, agrega el pepperoni rallado, la mozzarella rallada, el orégano y mezcla.
Paso 4
Transfiere las papas a un bol y amasar bien. Luego agregue el arroz triturado, la pimienta negra y la sal. Con las manos, mezcla todo muy bien.
Paso 5
Toma un poco del relleno, amásalo y dale forma de bola. Luego, toma un poco de la masa, ábrela, ponle el relleno y envuélvela.
Paso 6
Para cubrir, sumerja en huevo batido y luego en pan ralado.
Paso 7
En una sartén con aceite caliente, freír hasta que estén doradas.

Ingredientes

  • 1 unidad de papa
  • 2 tazas de arroz cocido
  • 1/2 taza de pepperoni
  • 120 gramos de mozzarella rallada
  • Orégano al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 unidad de huevo
  • Pan ralado al gusto
  • Aceite al gusto
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bocadillo pepperoni arroz receta sencilla receta fácil

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