Bocadillo de papas con queso, una receta fácil y súper rica, ¡a los niños les encantarán!
Preparación
50 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
2 unidades de papas grandes
Sal al gusto
Ajo, cebolla y perejil deshidratado al gusto
Perejil al gusto
5 cucharras sopera de maicena
100 gramos de mozzarella rallada
Aceite al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén con agua caliente, agrega las papas picadas, la sal y cocina hasta que esté suave. Luego, transfiérelo a un recipiente y amasa bien.
Paso 2
Agrega la sal, el ajo, la cebolla y el perejil deshidratados, el perejil y mezcla muy bien. Después, agrega la maicena, la mozzarella rallada y mezcla nuevamente.
Paso 3
Transfiera a una tabla y use un rodillo para extender la masa. Luego corta los lados. Después, divídelo en partes iguales.
Paso 4
Retirar con cuidado para que no se rompa y colocar en una sartén con aceite caliente y freír hasta que estén doradas.
