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BERINJELA GRATINADA

Até quem não gosta de berinjela vai amar essa receita.

Preparación

35 minutos
Sirve
2 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas Saudáveis

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Cómo hacer

Paso 1
Corte a berinjela em rodelas, tempere com sal e transfira para uma travessa.
Paso 2
Em uma panela, adicione o azeite, o alho ralado, o tomate, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem.
Paso 3
Despeje sobre a berinjela e adicione a muçarela fatiada.
Paso 4
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 25 minutos.

Ingredientes

  • 1 unidad de berinjela
  • Sal al gusto
  • Azeite al gusto
  • 2 unidades de dente de alho
  • 10 unidades de tomate cereja
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 2 unidades de muçarela light
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Tags

saudável almoço jantar receita simples receita fácil

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