BATATA GRATINADA COM CALABRESA

Faça batata gratinada com calabresa assim da próxima vez!

Preparación

1 hora

Sirve

6 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Receitas

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19 críticas

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Cómo hacer

Paso 1

Em uma panela, adicione as batatas cortadas em rodelas, a água até cobrir e o sal. Misture e deixe cozinhar até ficar ao dente.

Paso 2

Em outra panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a calabresa cortada em rodelas e deixe fritar.

Paso 3

Em um recipiente, adicione o leite, o amido de milho e misture bem até que o amido se dissolva por completo. Depois despeje a mistura por cima da calabresa e mexa até engrossar.

Paso 4

Assim que engrossar, adicione a noz moscada, a pimenta-do-reino, o creme de leite e misture tudo muito bem.

Paso 5

Em uma travessa, adicione as batatas. Em seguida, despeje o molho branco e espalhe bem.

Paso 6

Finalize com a muçarela fatiada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até derreter o queijo.

Ingredientes

10 unidades de batatas
Água al gusto
Sal al gusto
2 cucharras sopera de manteiga
1 unidad de calabresa
500 mililitros de leite
3 cucharras sopera de amido de milho
Noz moscada al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
200 gramos de creme de leite
Muçarela fatiada al gusto

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Comentarios

Tatiane Bitencourt

hace uno año
0

muito bom!

Juçara Regina

hace uno año
0

fiz e uma delícia

Maria Helena Elisbao Melo

2 hace años
0

Eu fiz ficou delicioso 😋 😋 😋 😋

Jane Silva

2 hace años
2

Estou fazendo essa receita hoje no sábado 😃

Ednolia Bartiloti

2 hace años
5

VOU FAZER essas delícias

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