En una olla con agua hirviendo, agregue la salchicha picada y cocine por 3 minutos.
Paso 2
Cortar los bollos en rodajas y luego sumergirlos en la leche. Transfiera a una forma engrasada y enharinada.
Paso 3
En un recipiente, agrega los huevos, sal al gusto, orégano al gusto, pimienta negra y bate muy bien. Agregue el queso y revuelva. Agregue la cebolla picada, los tomates, las salchichas, el perejil y el cebollín al gusto, la mozzarella rallada y mezcle bien.
Paso 4
Vierta sobre los bollos, extienda bien y hornea en horno precalentado a 180°C durante 30 minutos.
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