SALMÃO COM MOLHO DE ESPINAFRE

Faça o salmão assim da próxima vez e se surpreenda com o sabor!

Preparación

45 minutos
Sirve
3 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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Cómo hacer

Paso 1
Tempere o salmão com o mix de pimentas e o sal. Repita esse processo dos dois lados.
Paso 2
Na frigideira, adicione o azeite, o salmão e deixe selar os dois lados. Depois, reserve.
Paso 3
Agora, adicione a manteiga e deixe derreter.
Paso 4
Em seguida, acrescente o alho picado e misture.
Paso 5
Depois, adicione o espinafre e deixe murchar.
Paso 6
Tempere com o mix de pimentas e o sal.
Paso 7
Acrescente o tomate-cereja e misture bem.
Paso 8
Agora, adicione a nata, o queijo parmesão e misture novamente.
Paso 9
Depois, adicione o salmão e deixe cozinhar por 5 minutos.
Paso 10
Finalize com a salsinha e a cebolinha.

Ingredientes

  • 250 gramos de salmão porcionado
  • Mix de pimentas al gusto
  • Sal al gusto
  • Azeite al gusto
  • 2 cucharras sopera de manteiga
  • 4 unidades de dente de alho
  • 400 gramos de espinafre
  • 150 gramos de tomate-cereja
  • 250 gramos de nata
  • 50 gramos de parmesão
  • Salsinha e cebolinha al gusto
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