En un recipiente, agregue la col rallada, 1 zanahoria rallada, 300 g de jamón picado, 200 g de maíz verde, 1 manzana verde picada, aroma verde al gusto y pasas al gusto. Mezclar todo muy bien. Es muy importante quitarle toda el agua al maíz.
Paso 2
Ahora agregue 200 g de mayonesa, el jugo de ½ limón, puerros al gusto, 200 g de crema agria, un chorrito de aceite de oliva, sal al gusto y pepperoni al gusto. Mezclar de nuevo.
Paso 3
Transfiera a una fuente y esparza bien. Terminar con pajita de papa al gusto y una ramita de perejil.
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