ENSALADA DE REPOLLO

¡Ensalada de repollo deliciosa y perfecta para acompañar la barbacoa de domingo!

Preparación

30 minutos

Sirve

5 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1

En un recipiente, añade la mayonesa, el yogur natural, el aceite de oliva, el ajo picado, la sal, el vinagre, la pimienta pepperoni, el perejil y el cebollino y mezcla todo muy bien.

Paso 2

En otro recipiente, añade el repollo, el pimiento amarillo, la zanahoria y la cebolla picados y mezcla.

Paso 3

Vierte la mezcla que hicimos anteriormente, la mostaza, el perejil y el cebollino y volvemos a mezclar.

Ingredientes

1 unidad de zanahoria
1 unidad de pimiento amarillo
1 unidad de repollo
2 cucharras sopera de mayonesa
100 gramos de yogur natural
3 cucharras sopera de aceite de oliva
1 unidad de diente de ajo
Sal al gusto
5 cucharras sopera de vinagre
Pimienta pepperoni al gusto
Perejil y cebollino al gusto
1 unidad de cebolla
1 cucharra sopera de mostaza

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