REPOLHO RECHEADO

Faça essa receita de repolho recheado com carne moída.

Preparación

1 hora e 30 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


Califica esta receta

10 críticas
Publicidade - OTZAds

Cómo hacer

Paso 1
Corte a base do repolho. Em seguida, cozinhe o repolho em água fervente por 8 minutos e reserve.
Paso 2
Em um recipiente, adicione a carne moída, a pimenta-do-reino, o sal, 1/2 cebola, o pão picado, a noz-moscada, os ovos e misture tudo muito bem.
Paso 3
Pegue um pouco da carne e modele em formato de bola. Repita esse processo até acabar toda a carne.
Paso 4
Separe as folhas do repolho, recheie com a carne e feche muito bem. Depois enrole cada repolho com as fatias de bacon.
Paso 5
Transfira para uma travessa e reserve.
Paso 6
Em uma panela, adicione o azeite, 1 cebola picada, a cenoura picada e misture. Em seguida, acrescente o cogumelo picado e misture novamente.
Paso 7
Depois adicione a pimenta-do-reino, o sal, o extrato de tomate, a água do cozimento do repolho e o caldo de galinha dissolvido em 2 xícaras de água. Misture e deixe cozinhar até dar uma leve engrossada.
Paso 8
Despeje o molho por cima do repolho e leve para o forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.

Ingredientes

  • 1 unidad de repolho
  • 1 kilo de carne moída
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Sal al gusto
  • 1,50 unidades de cebola
  • 1/2 unidad de pão
  • Noz-moscada al gusto
  • 2 unidades de ovos
  • Palitos de dente al gusto
  • 8 unidades de fatias de bacon
  • 1 unidad de cenoura
  • Cogumelos al gusto
  • Azeite al gusto
  • 2 cucharras sopera de extrato de tomate
  • 2 cucharras sopera de água do cozimento do repolho
  • 2 tazas de água
  • 1 unidad de caldo de galinha
Publicidade - OTZAds

Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Publicidade - OTZAds

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

BOLO SALGADO RECHEADO

Foto da receita

PURÊ DE BATATA RECHEADO

Foto da receita

KIBE DE FORNO RECHEADO

Foto da receita

KIBE DE FORNO RECHEADO

Foto da receita

FRANGO RECHEADO DE FORNO

Foto da receita

CHUCHU RECHEADO COM CARNE SECA

Foto da receita

PÃO RECHEADO

Foto da receita

PÃO FRANCÊS RECHEADO

Foto da receita

ARROZ PREGUIÇOSO

Foto da receita

FRANGO ASSADO NA AIRFRYER

Foto da receita

LANCHE DE FORNO

Foto da receita

FRANGO ASSADO