MAIONESE DE BATATAS SAUDÁVEL

Essa Salada de Maionese Saudável é perfeita para o seu domingo!

Preparación

1 hora

Sirve

8 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Receitas Fit

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1 critica

Cómo hacer

Paso 1

Cozinhe todos os legumes e os ovos.

Paso 2

Separe a gema do ovo.

Paso 3

Em um recipiente, adicione o creme de ricotta, as gemas de ovo e amasse bem.

Paso 4

Acrescente os temperos e um pouco de água, misture até ficar numa consistência lisa.

Paso 5

Em um recipiente, adicione a batata, a cenoura, a abobrinha, a cebola roxa, o milho, as claras de ovo e missture bem.

Paso 6

Acrecente a maionese que fizemos e um pouco de mostarda, misture bem.

Paso 7

Adicione salsinha e cebolinha e misture.

Paso 8

Finalize como preferir.

Ingredientes

180 gramos de Creme de ricota
4 unidades de Gema de ovo cozida
Pimenta-do-reino al gusto
Sal al gusto
Água al gusto
1/2 unidad de Suco de limão
3 unidades de Batata cozida
2 unidades de Cenoura cozida
1 unidad de Abobrinha cozida
1/2 unidad de Cebola roxa
180 gramos de Milho
4 unidades de Clara do ovo cozido
Mostarda al gusto
Azeite al gusto
Salsinha e cebolinha al gusto

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