FÍDEOS CREMOSO

Necesitas hacer este fídeo en una sola olla, ¡lo mejor que he probado! ¡Súper fácil y sabroso!

Preparación

40 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, añadir el aceite de oliva, la salchicha y dejar sofreír. Luego, agrega la carne molida, la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra, mezcla y cocina hasta que se seque el agua. Después, agrega el ajo y la cebolla picados y mezcla bien.
Paso 2
Agrega el tomate picado, la salsa de tomate, la pasta, el agua, mezcla y deja cocinar.
Paso 3
En la licuadora, añade las patatas cocidas, la crema de leche, la mozzarella rallada y bate todo muy bien.
Paso 4
Ahora, vierte sobre la pasta y termina con el queso parmesano rallado.

Ingredientes

  • Aceite de oliva al gusto
  • 600 gramos de salchicha
  • 500 gramos de carne molida
  • Sal al gusto
  • Pimentón ahumado al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidad de cebolla
  • 1 unidad de tomate
  • 3 cucharras sopera de salsa de tomate
  • 250 gramos de pasta
  • 3 unidades de patatas cocidas
  • 200 gramos de crema de leche
  • 200 gramos de mozzarella
  • Queso parmesano al gusto
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fídeos receta sencilla almuerzo cena receta rápida

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