Fídeos al horno súper diferente y rico, ¡tienes que probar esta receta!
Preparación
50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Aceite de oliva al gusto
1 unidad de cebolla
3 unidades de diente de ajo
500 gramos de carne molida
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
1/2 unidad de pimiento verde
270 gramos de salsa de tomate
2 cucharras sopera de pasta de tomate
1 cucharra sopera de azúcar
1 taza de agua
Perejil y cebollino al gusto
3 unidades de papa cocida
200 gramos de crema de leche
Nuez moscada al gusto
500 gramos de fídeos cocidos
Mozzarella rallada al gusto
Queso parmesano al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y mezcla. Luego, agrega la carne molida, la sal, la pimienta negra y cocina hasta que se seque el agua.
Paso 2
Después, añade el pimiento verde picado y mezcla bien.
Paso 3
Agrega la salsa de tomate, la pasta de tomate, el azúcar, el agua y vuelve a mezclar.
Paso 4
Terminar con perejil y cebollino.
Paso 5
En una licuadora, añade las papas cocidas, la crema de leche, la pimienta negra, la sal, la nuez moscada y bate muy bien.
Paso 6
En un plato, añade un poco de la salsa de carne molida y esparce bien. Luego, agrega los fídeos cocidos.
Paso 7
Después, agrega la mezcla de la licuadora y esparce bien.
Paso 8
Repite el mismo proceso hasta que te quedes sin ingredientes.
Paso 9
Terminar con la mozzarella rallada y el queso parmesano.
Paso 10
Luego, coloca en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
