FAROFA DE CUSCUZ

Farofa de cuscuz super fácil e saborosa!

Preparación

40 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione o flocão de milho, a água, o sal e misture. Deixe hidratar por 15 minutos.
Paso 2
Em uma cuscuzeira, adicione um pouco de água. Em seguida, acrescente a mistura que fizemos anteriormente. Tampe e deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos, depois que ferver a água.
Paso 3
Em uma panela, adicione o bacon picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente a calabresa picada e deixe dourar. Depois adicione a cebola picada, o pimentão vermelho picado e misture.
Paso 4
Agora acrescente o tempero baiano, a pimenta-do-reino, o tomate picado e misture novamente. Depois adicione a manteiga e agregue.
Paso 5
Adicione o cuscuz e misture muito bem. Finalize com a salsinha, a cebolinha e misture novamente.

Ingredientes

  • 1,50 tazas de flocão de milho
  • 150 mililitros de água
  • Sal al gusto
  • 200 gramos de bacon
  • 1 unidad de calabresa
  • 1 unidad de cebola
  • 1 unidad de pimentão vermelho
  • 1/2 cucharilla de tempero baiano
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 1 unidad de tomate
  • 1 cucharra sopera de manteiga
  • Salsinha al gusto
  • Cebolinha al gusto
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Tags

receita salgada farofa cuscuz receita simples receita fácil

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