Em uma panela, adicione o frango desfiado, o tempero para frango, a pimenta-do-reino, páprica defumada, o tomate, a água, misture bem e deixe cozinhar por 3 min. Depois acrescente salsinha e cebolinha, sal, misture e reserve.
Paso 2
Corte a berinjela ao meio e depois retire o miolo.
Paso 3
Transfira para um refratário, despeje um pouco de azeite e acrescente molho de tomate. Depois, adicione o frango e passe requeijão por cima.
Paso 4
Finalize com muçarela ralada e leve ao forno pré-aquecido à 180 graus por 15 minutos.
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Rita de Cassia Nascimento
2 hace años
2Não fala quantas beringelas