CIGARRETE DE PRESUNTO E QUEIJO

Esse é o melhor salgado de presunto e queijo que você já viu!

Preparación

1 hora e 20 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Normal

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione 500ml de água, o leite, o sal, o caldo de galinha e a manteiga. Ligue em fogo médio e misture.
Paso 2
Em seguida, acrescente 2 e ½ xícaras de farinha de trigo. Adicione a farinha aos poucos e misture. Deixe cozinhar por 10 minutos.
Paso 3
Transfira para uma mesa e com o auxílio de um rolo, abra a massa. Corte a massa em formato de um retângulo, recheie com presunto, muçarela e feche bem as laterais.
Paso 4
Em um recipiente, adicione 1 litro de água, 1 xícara de farinha de trigo e misture muito bem.
Paso 5
Para empanar, passe os salgados nessa mistura e depois na farinha de rosca. Repita esse processo até acabar toda a massa.
Paso 6
Em uma panela com óleo quente, frite até dourar.

Ingredientes

  • 500 mililitros de água
  • 250 mililitros de leite
  • Sal al gusto
  • 2 unidades de caldo de galinha
  • 3 cucharras sopera de manteiga ou margarina
  • 1 taza de farinha de trigo
  • Presunto al gusto
  • Muçarela al gusto
  • 1 litro de água
  • 1 taza de farinha de trigo
  • Farinha de rosca al gusto
  • Óleo al gusto
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Tags

receita salgada salgado cigarrete presunto muçarela

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