ARROZ TEMPERADO COM PANCETA I FÁCIL E SABOROSO

Receita de arroz temperado com panceta, simples e fácil de fazer!

Preparación

50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione a panceta cortada em cubos, o suco do limão, 4 dentes de alho ralado, a pimenta-do-reino, o cominho, o sal e misture tudo muito bem.
Paso 2
Em uma panela, adicione o azeite, o açúcar e mexa até o açúcar se dissolver por completo. Em seguida, acrescente a panceta e frite até dourar.
Paso 3
Agora adicione 100ml de água, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
Paso 4
Acrescente o pimentão vermelho, o pimentão verde e a cebola roxa picados. Em seguida, adicione 2 dentes de alho e misture bem.
Paso 5
Adicione o arroz cru, a páprica doce e misture. Depois acrescente o sal, 600ml de água, misture e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 6
Finalize com a salsinha e cebolinha a gosto.

Ingredientes

  • 400 gramos de panceta
  • 1 unidad de limão
  • 6 unidades de dentes de alho
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Cominho al gusto
  • Sal al gusto
  • 2 cucharras sopera de azeite
  • 1 cucharra sopera de açúcar
  • 100 mililitros de água
  • 1/2 unidad de pimentão vermelho
  • 1/2 unidad de pimentão verde
  • 1 unidad de cebola roxa
  • 500 gramos de arroz cru
  • Páprica doce al gusto
  • 600 mililitros de água
  • Salsinha e cebolinha al gusto
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Tags

arroz panceta almoço jantar receita simples

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