ARROZ DE FORNO COM FRANGO

Depois dessa receita, você só vai querer fazer arroz com frango assim.

Preparación

1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione o peito de frango picado, o suco do limão, a pimenta-do-reino, a páprica doce, o sal e misture tudo muito bem.
Paso 2
Em uma panela, adicione o óleo, o frango temperado e deixe fritar até dourar. Assim que fritar, retire o frango e reserve.
Paso 3
Na mesma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a cebola picada, o alho ralado e deixe fritar. Depois adicione a farinha de trigo e misture.
Paso 4
Acrescente o leite aos poucos e misture. Depois adicione a noz moscada, o sal e mexa até engrossar.
Paso 5
Assim que engrossar, adicione o requeijão, a muçarela ralada e misture. Em seguida, acrescente a ervilha, o presunto picado, o arroz já cozido, o frango frito e misture novamente. Reserve um pouco do frango para usar no final da receita.
Paso 6
Finalize com a salsinha, a cebolinha e agregue. Depois transfira para um refratário e espalhe bem.
Paso 7
Adicione o frango que reservamos anteriormente e finalize com a muçarela ralada.
Paso 8
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até derreter o queijo.

Ingredientes

  • 500 gramos de peito de frango
  • 1/2 unidad de limão
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Páprica doce al gusto
  • Sal al gusto
  • Óleo al gusto
  • 2 cucharras sopera de manteiga
  • 1/2 unidad de cebola
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 2 cucharras sopera de farinha de trigo
  • 350 mililitros de leite
  • Noz moscada al gusto
  • 200 gramos de requeijão
  • 100 gramos de muçarela ralada
  • 1/2 taza de ervilha
  • 200 gramos de presunto
  • 2 tazas de arroz
  • Salsinha al gusto
  • Cebolinha al gusto
  • Muçarela ralada al gusto
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