Em um recipiente, adicione o peito de frango picado, o suco do limão, a pimenta-do-reino, a páprica doce, o sal e misture tudo muito bem.
Paso 2
Em uma panela, adicione o óleo, o frango temperado e deixe fritar até dourar. Assim que fritar, retire o frango e reserve.
Paso 3
Na mesma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a cebola picada, o alho ralado e deixe fritar. Depois adicione a farinha de trigo e misture.
Paso 4
Acrescente o leite aos poucos e misture. Depois adicione a noz moscada, o sal e mexa até engrossar.
Paso 5
Assim que engrossar, adicione o requeijão, a muçarela ralada e misture. Em seguida, acrescente a ervilha, o presunto picado, o arroz já cozido, o frango frito e misture novamente. Reserve um pouco do frango para usar no final da receita.
Paso 6
Finalize com a salsinha, a cebolinha e agregue. Depois transfira para um refratário e espalhe bem.
Paso 7
Adicione o frango que reservamos anteriormente e finalize com a muçarela ralada.
Paso 8
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até derreter o queijo.
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Tatiane Cristina
2 hace meses
1muito gostoso! vale apena fazer!