ARROZ COM FRANGO DE UMA PANELA SÓ

Quando faço o arroz com frango assim, todos me pedem a receita.

Preparación

50 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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Cómo hacer

Paso 1
Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite, a cebola picada de deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar. Depois, adicione o frango cortado em cubos e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 2
Acrescente o pimentão amarelo, o pimentão verde e o tomate picados e misture. Tempere com o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, o extrato de tomate e misture novamente.
Paso 3
Agora, adicione a água, tampe e deixe cozinhar por 2 minutos. Depois, acrescente o arroz e misture.
Paso 4
Por fim, coloque a água até cobrir, tampe e deixe cozinhar até secar a água.

Ingredientes

  • 2 unidades de peitos de frango
  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 1 unidad de pimentão amarelo
  • 1 unidad de pimentão verde
  • 1 unidad de tomate
  • Sal al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 2 cucharras sopera de extrato de tomate
  • 150 mililitros de água
  • 1,50 tazas de arroz
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