Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite, a cebola picada de deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar. Depois, adicione o frango cortado em cubos e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 2
Acrescente o pimentão amarelo, o pimentão verde e o tomate picados e misture. Tempere com o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, o extrato de tomate e misture novamente.
Paso 3
Agora, adicione a água, tampe e deixe cozinhar por 2 minutos. Depois, acrescente o arroz e misture.
Paso 4
Por fim, coloque a água até cobrir, tampe e deixe cozinhar até secar a água.
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