ARROZ COM LINGUIÇA
Quando faço o arroz com linguiça assim, todos me pedem a receita!
Preparación
40 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
6 unidades de linguiça toscana
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
2 unidades de dente de alho
1/2 unidad de pimentão vermelho
1/2 unidad de pimentão verde
Sal al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
Páprica defumada al gusto
500 gramos de arroz
250 gramos de seleta de legumes
Salsinha e cebolinha al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma frigideira, adicione o azeite, a linguiça cortada em rodelas e deixe fritar bem. Depois, reserve.
Paso 2
Na mesma panela, adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar.
Paso 3
Em seguida, adicione o pimentão vermelho e o pimentão verde picados e misture bem.
Paso 4
Depois, tempere com o sal, a pimenta-do-reino e a páprica defumada.
Paso 5
Adicione o arroz, a seleta de legumes, a salsinha e cebolinha, cubra com água e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 6
Acrescente a linguiça e misture bem.
Paso 7
Finalize com a salsinha e cebolinha.
