Quando faço o arroz com frango assim, todos me pedem a receita.
Preparación
50 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
2 unidades de peitos de frango
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
3 unidades de dentes de alho
1 unidad de pimentão amarelo
1 unidad de pimentão verde
1 unidad de tomate
Sal al gusto
Páprica defumada al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
2 cucharras sopera de extrato de tomate
150 mililitros de água
1,50 tazas de arroz
Cómo hacer
Paso 1
Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite, a cebola picada de deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar. Depois, adicione o frango cortado em cubos e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 2
Acrescente o pimentão amarelo, o pimentão verde e o tomate picados e misture. Tempere com o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, o extrato de tomate e misture novamente.
Paso 3
Agora, adicione a água, tampe e deixe cozinhar por 2 minutos. Depois, acrescente o arroz e misture.
Paso 4
Por fim, coloque a água até cobrir, tampe e deixe cozinhar até secar a água.
