TARTA DE POLLO

¡Tarta de pollo súper fácil y rápido!

Preparación

1 hora e 20 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En una cacerola, agregue el aceite de oliva, la cebolla picada, el ajo rallado y déjalos sofreír. Luego, agregue los tomates picados, los guisantes, la maíz y mezcle.
Paso 2
Luego agregue la pechuga de pollo cocida y desmenuzada, el pimentón, la pimienta negra, la sal y mezcle. Termine con el perejil, el cebollino y mezcle nuevamente.
Paso 3
En la licuadora, agregue los huevos, la leche, el aceite de oliva, la maicena, la sal y bata todo muy bien. Luego, agregue la harina para todo uso y bata nuevamente. Luego, agregue la levadura en polvo y bata suavemente.
Paso 4
En una forma engrasada y enharinada, agregue la mitad de la masa y extienda bien. Luego, agregue el relleno de pollo.
Paso 5
Ahora, agregue la crema de queso y esparse bien. Luego, agregue el restante de la masa y esparse.
Paso 6
Hornea en horno precalentado a 180°C durante 40 minutos.

Ingredientes

  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de dientes de ajo
  • 2 unidades de tomates
  • 100 gramos de guisantes
  • 100 gramos de maíz
  • 400 gramos de pechuga de pollo
  • Colorau al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • Perejil al gusto
  • Cebollino al gusto
  • 3 unidades de huevos
  • 2 tazas de leche
  • 1 taza de aceite
  • 2 cucharras sopera de harina fina de maíz
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 1 cucharra sopera de levadura en polvo
  • Crema de queso al gusto
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