Com a massa de pastel, você faz esse jantar fácil e delicioso!
Preparación
1 hora e 10 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Óleo al gusto
2 unidades de cebolas
6 unidades de dentes de alho
500 gramos de peito de frango
Sal al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
Páprica picante al gusto
Colorau al gusto
2 cucharras sopera de requeijão
1 cucharra sopera de ketchup
Salsinha al gusto
Cebolinha al gusto
Massa de pastel al gusto
Requeijão al gusto
Presunto fatiado al gusto
Muçarela fatiada al gusto
Orégano al gusto
2 cucharras sopera de manteiga ou margarina
2 cucharras sopera de farinha de trigo
500 mililitros de leite
200 gramos de creme de leite
Noz moscada al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela, adicione um pouco de óleo, 1 cebola picada e deixe dourar. Acrescente 3 dentes de alho ralado e misture. Agora adicione o peito de frango cozido e desfiado, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica picante, o colorau e misture tudo muito bem.
Paso 2
Acrescente 2 colheres de sopa de requeijão, o ketchup e misture bem. Finalize com a salsinha e a cebolinha, misture e reserve.
Paso 3
Para fazer o molho é muito simples. Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente 1 cebola picada e deixe dourar. Adicione 3 dentes de alho ralado, misture e depois acrescente a farinha de trigo e misture novamente.
Paso 4
Agora adicione o leite, o creme de leite, a noz-moscada, o sal e agregue. Quando o creme engrossar, você já pode retirar do fogo.
Paso 5
Para montagem, abra a massa de pastel, adicione um pouco de requeijão, espalhe bem e depois acrescente presunto e muçarela. Em seguida, adicione um pouco do frango e depois enrole.
Paso 6
Em um refratário, adicione um pouco do molho, espalhe e coloque as panquecas por cima. Adicione o restante do molho por cima e espalhe bem.
Paso 7
Finalize com muçarela fatiada e orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
