BATATONESE DE BACON

Essa batatonese de bacon é perfeita para acompanhar aquele churrasco ou almoço de domingo, fica super cremosa e saborosa!

Preparación

30 minutos

Sirve

4 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Receitas

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1 critica

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Cómo hacer

Paso 1

Em uma panela, adicione as batatas picadas, o sal, cubra com água e deixe cozinhar até ficar ao dente.

Paso 2

Em uma frigideira, adicione o bacon picado e deixe fritar até dourar.

Paso 3

No liquidificador, adicione o leite gelado, o alho inteiro, o suco do limão, a mostarda e bata muito bem. Em seguida, acrescente o óleo aos poucos até ficar mais consistente.

Paso 4

Depois, adicione o bacon que fritamos anteriormente, um pouco do óleo da fritura do bacon, a pimenta-do-reino e bata novamente. Se precisar, adicione mais um pouco de óleo até obter a consistência certa.

Paso 5

Em um recipiente, adicione as batatas cozidas e despeje a mistura que fizemos anteriormente. Depois, acrescente a salsinha, a cebolinha e misture bem.