En un recipiente, agregue agua, levadura biológica, azúcar y mezcle bien. Luego agregue el huevo y mezcle nuevamente. Luego agregue la mantequilla, el queso parmesano y agregue.
Paso 3
Ahora agregue la harina para todo uso gradualmente y mezcle hasta que forme una pasta. Finalmente, agregue el tocino frito, la aceituna picada y mezcle.
Paso 4
Transfiera a una forma de panettone, extienda bien y deje reposar durante 1 hora.
Paso 5
Termine con la mozzarella rallada y hornee en el horno precalentado a 180 grados durante 35 minutos.
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