Quando você fizer essa receita, não vai sobrar nada na mesa.
Preparación
1 hora e 30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
Azeite al gusto
2 unidades de dente de alho
1 unidad de cebola
700 gramos de peito de frango cozido e desfiado
Sal al gusto
Páprica defumada al gusto
Lemon pepper al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
Azeitonas al gusto
100 gramos de milho
1 unidad de tomate
Salsinha e cebolinha al gusto
200 gramos de creme de leite
4 unidades de ovos
1 taza de leite
1/2 taza de óleo
1 cucharilla de sal
2 tazas de farinha de trigo
1 cucharra sopera de fermento em pó
Catupiry al gusto
Orégano al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, o alho picado e deixe dourar.
Paso 2
Em seguida, acrescente a cebola picada e misture.
Paso 3
Depois, adicione o peito de frango cozido e desfiado e misture bem.
Paso 4
Tempere com o sal, a páprica defumada, o lemon pepper, a pimenta-do-reino, as azeitonas picadas, o milho, o tomate picado, a salsinha e a cebolinha e misture.
Paso 5
Acrescente o creme de leite e misture novamente.
Paso 6
Em um recipiente, adicione os ovos, o leite, o óleo, 1 colher de chá de sal e misture tudo muito bem.
Paso 7
Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture novamente.
Paso 8
Finalize com o fermento em pó e misture levemente.
Paso 9
Transfira um pouco da massa para uma forma untada e enfarinhada e espalhe.
Paso 10
Agora, adicione um pouco do recheio de frango que fizemos anteriormente.
Paso 11
Depois, acrescente o catupiry.
Paso 12
Repita o mesmo processo.
Paso 13
Adicione o restante da massa e espalhe bem.
Paso 14
Finalize com o tomate em rodelas e o orégano.
Paso 15
Depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
