Este pollo al horno con papas es perfecto para tu almuerzo o cena, ¡no queda nada en la mesa!
Preparación
2 horas e 30 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 kilo de muslo de pollo
Sal al gusto
Orégano al gusto
Pimentón ahumado al gusto
Mostaza en grano al gusto
Cebolla en polvo al gusto
Pimienta negra al gusto
2 unidades de cebolla
4 unidades de papa
Cómo hacer
Paso 1
En un recipiente, añade el muslo de pollo y sazona con la sal, el orégano, el pimentón ahumado, la mostaza en grano, la cebolla en polvo, la pimienta negra y mezcla muy bien.
Paso 2
En un molde, añade las cebollas cortadas en rodajas y extiéndelas.
Paso 3
A continuación, agrega las papas cortadas en rodajas no muy finas.
Paso 4
Condimentar con la pimienta negra y la sal.
Paso 5
Luego, agrega el muslo de pollo.
Paso 6
Cubrir con el papel aluminio y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 1 hora.
Paso 7
Despupes, retira el papel aluminio y vuelve a colocarlo en el horno durante una hora más.
