CARNE CON VERDURAS

¡Solo hago carne y verduras como esta aquí en casa y a todos les encanta!

Preparación
1 hora e 15 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidad de zanahoria
  • 2 unidades de papas
  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 kilo de carne
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Pimentón picante al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidad de tomate

Cómo hacer

Paso 1
En la olla a presión, añade el aceite de oliva, la carne y deja que se dore.
Paso 2
Sazone con la sal, la pimienta negra y el pimentón picante y mezcle.
Paso 3
Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y vuelve a mezclar.
Paso 4
Agrega el tomate picado, agua hasta cubrir y cocina por 30 minutos aproximadamente.
Paso 5
Ahora, añade la zanahoria y las papas picadas, ajuste la sal, agrega un poco más de agua y mezcla bien.
Paso 6
Déjalo cocinar por otros 7 minutos.