ALMUERZO COMPLETO

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Preparación
30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • Aceite de oliva al gusto
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidad de cebolla
  • 200 gramos de pollo cocido y desmenuzado
  • 1 cucharra sopera de salsa de tomate
  • Sal al gusto
  • Pimentón ahumado al gusto
  • Colorante alimentário al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Aceitunas al gusto
  • Perejil y cebollino al gusto
  • 1 unidad de cebolla morada
  • 2 unidades de diente de ajo
  • 150 gramos de brócoli
  • 1 unidad de tomate
  • 170 gramos de maíz
  • 1 unidad de zanahoria
  • 1 taza de copos de avena
  • Mozzarella rallada al gusto

Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, 3 dientes de ajo y la cebolla picados y deja sofreír.
Paso 2
Luego, agrega el pollo cocido y desmenuzado, la salsa de tomate, la sal, el pimentón ahumado, el colorante alimentário, la pimienta negra, las aceitunas picadas y mezcla bien.
Paso 3
Luego, añade el perejil y el cebollino y vuelve a mezclar. Entonces reserva.
Paso 4
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla morada picada, 2 dientes de ajo picados y deja sofreír.
Paso 5
Luego, agrega el brócoli, el tomate picado, el maíz, la zanahoria picada, la pimienta negra, la sal y mezcla todo muy bien.
Paso 6
Añade los copos de avena y mezcla nuevamente.
Paso 7
Ahora, agrega el pollo que hicimos anteriormente y mezcla bien.
Paso 8
Luego, termina con la mozzarella rallada.