ARROZ SAZONADO

¡Este arroz sazonado, además de estar delicioso, se hace en una sola sartén!

Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 unidad de peperoni
  • 200 gramos de tocino
  • 400 gramos de carne seca desalada
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidad de pimiento verde
  • Colorante alimentário al gusto
  • Cúrcuma al gusto
  • 2 tazas de arroz crudo
  • 2 unidades de tomate
  • Mozzarella al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Perejil y cebollino al gusto

Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, el pepperoni y el tocino picados y deja que se dore.
Paso 2
Luego, agrega la carne seca desalada picada y mezcle bien.
Paso 3
Después, añade la cebolla y el ajo picados y vuelve a mezclar.
Paso 4
Ahora, agrega el pimiento verde picado y mezcle bien.
Paso 5
Condimenta con el colorante alimentário, la cúrcuma o el condimento de tu preferencia.
Paso 6
Agrega el arroz crudo, el tomate picado y mezcla bien.
Paso 7
Cubrir con el agua, tapar y dejar cocinar hasta que se seque el agua.
Paso 8
Terminar con la mozzarella, la pimienta, el perejil y el cebollino.