BIZCOCHO DE ARROZ

Mezcla leche con arroz crudo y prepara esta deliciosa receta de desayuno.

Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 240 mililitros de leche
  • 1 taza de arroz crudo
  • 50 gramos de queso parmesano
  • 100 gramos de azúcar
  • 3 unidades de huevos
  • 200 gramos de leche condensada
  • 100 mililitros de aceite
  • 1 cucharra sopera de polvo de hornear
  • Leche condensada al gusto
  • Coco rallado al gusto

Cómo hacer

Paso 1
En un recipiente, añade la leche, el arroz crudo, mezclar bien y dejar en remojo por 15 minutos.
Paso 2
Pasa a la licuadora, agrega el queso parmesano, el azúcar, los huevos, la leche condensada, el aceite y bate todo muy bien.
Paso 3
Luego, agrega el polvo de hornear y vuelve a batir.
Paso 4
Transfiera a un molde engrasado y enharinado y hornee en horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
Paso 5
Terminar con la leche condensada y el coco rallado.