Essa salada mista é perfeita para o dia a dia, super fácil de fazer e fica deliciosa!
Preparación
45 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 kilo de bife de alcatra
100 gramos de ervilha
100 gramos de milho
1 unidad de cebola
1 unidad de tomate
1/2 unidad de repolho verde
1/2 unidad de pé de alface
100 mililitros de creme de leite
2 cucharras sopera de mostarda
1/2 unidad de limão
Azeitona al gusto
Sal al gusto
Orégano al gusto
Mix de pimentas al gusto
Chimichurri al gusto
Azeite al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em um recipiente, adicione a ervilha, o milho, a cebola, o tomate, o repolho verde e a alface picados. Misture tudo muito bem.
Paso 2
Em outro recipiente, adicione o creme de leite, a mostarda, o suco do limão, a azeitona, o sal, o orégano, o mix de pimentas, o chimichurri, o azeite e misture bem.
Paso 3
Despeje na salada e misture.
Paso 4
E para acompanhar a salada, em uma frigideira, adicione o azeite, a carne e tempere com o sal, o chimichurri, o mix de pimentas e deixe dourar dos dois lados.
