PUDÍN SIN HORNEAR
Hice el famoso pudín sin hornear. ¡Súper fácil, rápido y con una textura increíble!
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1/2 taza de azúcar
3 cucharras sopera de agua
3 unidades de huevo
1/2 cucharilla de esencia de vainilla
395 gramos de leche condensada
320 mililitros de leche
Cómo hacer
Paso 1
En una taza, añade el azúcar y deja que se derrita.
Paso 2
Luego, agrega el agua poco a poco y mezcla. Entonces, reserva.
Paso 3
En un recipiente, añade los huevos, la esencia de vainilla y mezcla bien.
Paso 4
Después, agrega la leche condensada, la leche y mezcla nuevamente.
Paso 5
Vierta en la taza y cubra con papel aluminio.
Paso 6
Colócalo en otra sartén, agrega un poco de agua y 1 cucharada de vinagre.
Paso 7
Tapar y colocar en el fuego durante 45 minutos, después de que empiece a hervir.
Paso 8
Finalmente colocar en el frigorífico durante 4 horas.
