MERIENDA AL HORNO

¡Prepara la merienda al horno así la próxima vez y sorprende a toda tu familia con el sabor!

Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 2 unidades de diente de ajo
  • 1/2 taza de mezcla de verduras
  • 1/2 taza de tomate
  • 400 gramos de pollo cocido y desmenuzado
  • Pimentón picante al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 cucharra sopera de salsa de tomate
  • Perejil y cebollino al gusto
  • 500 mililitros de leche
  • 3 cucharras sopera de queso crema
  • 1/2 cucharilla de sal
  • 450 gramos de pan sin corteza
  • 100 gramos de jamón rebanado
  • 100 gramos de mozzarella rebanada

Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y deja que se dore.
Paso 2
Luego, agrega la mezcla de verduras, el tomate picado y mezcla.
Paso 3
Después, añade el pollo cocido y desmenuzado y sazona con el pimentón picante, la pimienta negra y mezcla nuevamente.
Paso 4
Agrega la salsa de tomate, el perejil y el cebollino y mezcla bien.
Paso 5
En un recipiente, añade la leche, el queso crema, la sal y mezcla.
Paso 6
En una sartén untada con aceite de oliva, añade los panes.
Paso 7
Luego, agrega un poco de la mezcla que hicimos anteriormente.
Paso 8
Después, añade el relleno de pollo y esparce.
Paso 9
Ahora, añade el jamón y la mozzarella rebanhada.
Paso 10
Agrega otra capa de pan de molde y un poco más de la mezcla.
Paso 11
Terminar con la mozzarella rebanada y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.