CARNE COM LEGUMBRES

¡Carne con legumbres listo en minutos! Súper fácil y sabroso.

Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 1 kilo de carne
  • Aceite de oliva al gusto
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 taza de pimiento rojo
  • 1 unidad de pimiento amarillo
  • 1 unidad de pimiento verde
  • 2 cucharras sopera de salsa inglesa
  • 1 cucharra sopera de mostaza
  • 150 mililitros de agua

Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, añade el aceite de oliva y la carne en tiras.
Paso 2
Sazona con sal y pimienta negra y deja que se dore por ambos lados. Entonces, reserva.
Paso 3
Añade la cebolla cortada en rodajas, el ajo picado y deja que se dore.
Paso 4
Luego, agrega los pimientos cortados en tiras, la sal, la pimienta negra y mezcla.
Paso 5
Después, añade la salsa inglesa, la mostaza, el agua y vuelve a mezclar.
Paso 6
Finalmente, agrega la carne y mezcla bien.