BOLITAS DE LLUVIA AL HORNO
¡Bolitas de lluvia al horno con masa esponjosa y sabrosa! Súper fácil y delicioso.
Preparación
1 hora e 20 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
200 gramos de crema de leche
1 unidad de huevo
1 cucharra sopera de azúcar
1 cucharilla de sal
1 cucharra sopera de mantequilla
2,5 tazas de harina para todo uso
1 cucharra sopera de polvo de hornear
1/2 taza de agua
2 cucharras sopera de azúcar
Coco rallado al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En un recipiente, añade la crema de leche, el huevo, 1 cucharada de azúcar, la sal, la mantequilla y mezcla bien.
Paso 2
Luego, agrega la harina para todo uso poco a poco, el polvo de hornear y vuelve a mezclar.
Paso 3
Ahora, toma un poco de la masa y dale forma de bola.
Paso 4
Repite este proceso hasta que se acabe toda la masa.
Paso 5
Luego, transfiera a un molde engrasado con mantequilla y hornee en horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
Paso 6
En un recipiente, añade la agua, 2 cucharadas de azúcar y mezcla bien.
Paso 7
Terminar pasando las bolitas por esta mezcla y luego, por el coco rallado.
