ENSALADA DE FÍDEOS
¿Te sobró pollo asado de tu cena de Navidad? Ven conmigo y te enseñaré cómo reutilizar.
Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
500 gramos de pollo cocido y desmenuzado
1/2 taza de guisantes
1/2 taza de maíz
150 gramos de jamón
50 gramos de aceitunas
100 gramos de zanahoria
1 taza de mayonesa
Pimienta negra al gusto
Perejil y cebollino al gusto
250 gramos de fídeos cocidos
Cómo hacer
Paso 1
Desmenuza el pollo y transfiérelo a un recipiente.
Paso 2
Luego, agrega los guisantes, el maíz, el jamón picado, las aceitunas, la zanahoria picada y mezcla bien.
Paso 3
Luego, añade la mayonesa, la pimienta negra, el perejil y el cebollino y mezcla nuevamente.
Paso 4
En un plato, añade los fídeos cocidos, la mezcla que hicimos anteriormente y mezcla bien.
Paso 5
Luego, termina con el perejil y el cebollino.
