ARROZ CON SALCHICHA

Cuando hago arroz con salchicha así, ¡no queda nada en casa!

Preparación
40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 500 gramos de salchicha fina
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidad de tomate
  • 2 tazas de arroz
  • Sal al gusto
  • Pimentón ahumado al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Queso crema al gusto
  • Mozzarella al gusto
  • Perejil y cebollino al gusto

Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, añade la salchicha fina y dejar sofreír.
Paso 2
Luego, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Paso 3
Después, añade el tomate picado y vuelve a mezclar.
Paso 4
Ahora, agrega el arroz, la sal, el pimentón ahumado, la pimienta negra y mezcla bien.
Paso 5
Agrega agua hasta cubrir, mezcla y cocina hasta que el agua se seque.
Paso 6
Después, añade el queso crema y la mozzarella.
Paso 7
Termina con perejil y cebollino.