RONDELLI DE POLLO
¡Hice este rondelli de pollo con la masa de hojaldre y el sabor fue increíble!
Preparación
1 hora
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
500 gramos de masa de hojaldre
Queso crema al gusto
200 gramos de mozzarella rebanada
Pollo desmenuzado y sazonado al gusto
1 cucharra sopera de mantequilla
2 cucharras sopera de harina para todo uso
1 litro de leche
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Mozzarella rallada al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Añade un poco de queso crema en la masa de hojaldre y extiéndela bien.
Paso 2
Luego, agrega la mozzarella rebanada, el pollo desmenuzado y sazonado y esparce.
Paso 3
Después, enróllalo presionando bien.
Paso 4
Ahora, córtalo en rodajas de aproximadamente 2 dedos de grosor.
Paso 5
En una sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita.
Paso 6
Luego, agrega la harina para todo uso y mezcla.
Paso 7
Añade la leche poco a poco y continúa revolviendo.
Paso 8
Sazone con sal y pimienta negra.
Paso 9
Vierta un poco de la salsa en un plato y extienda bien.
Paso 10
Luego, agrega el rondelli.
Paso 11
Ahora, agrega el resto de la salsa encima.
Paso 12
Terminar con la mozzarella rallada y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
