FRANGO DE PANELA
Essa é a melhor receita de frango com quiabo que eu já fiz, suculento e muito saboroso!
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 kilo de coxinha de frango
Sal al gusto
1 cucharra sopera de molho inglês
Pimenta-do-reino al gusto
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
3 unidades de dente de alho
1/2 unidad de pimentão amarelo
1/2 unidad de pimentão vermelho
Azeitona al gusto
1 unidad de tomate
1 cucharra sopera de extrato de tomate
1 cucharra sopera de molho inglês
100 mililitros de água
150 gramos de quiabo
Salsinha e cebolinha al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em um recipiente, adicione a coxinha de frango e tempere com o sal, o molho inglês, a pimenta-do-reino e misture bem.
Paso 2
Em uma panela, adicione o azeite, o frango temperado e deixe dourar. Depois, reserve.
Paso 3
Na mesma panela, adicione a cebola e o alho picados e deixe dourar.
Paso 4
Em seguida, acrescente o pimentão amarelo, o pimentão vermelho e o tomate picados, a azeitona, e misture bem.
Paso 5
Depois, adicione o extrato de tomate, o molho inglês, a água, a pimenta-do-reino, o sal e misture novamente.
Paso 6
Acrescente o frango, tampe e deixe cozinhar por 5 minutos.
Paso 7
Em outra panela, adicione o quiabo picado, o sal e deixe fritar bem.
Paso 8
Despeje sobre o frango, acrescente a salsinha e a cebolinha e misture bem.