TARTA DE PAPAS
Cuando hago la tarta de papas así, ¡no queda nada aquí en casa!
Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
600 gramos de papas cocidas
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
3 unidades de huevos
200 mililitros de leche
Tomates cherry al gusto
150 gramos de jamón rallado
150 gramos de mozzarella rallada
Orégano al gusto
Cómo hacer
Paso 1
En un plato engrasado con mantequilla, añade las papas cocidas, amase bien y extienda por el plato.
Paso 2
Sazone con sal y pimienta negra.
Paso 3
Luego, colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos.
Paso 4
Ahora, agrega los tomates cherry, el jamón rallado, la mozzarella rallada y extiende bien.
Paso 5
En un recipiente, añade los huevos, la leche, la sal, la pimienta negra y mezcle.
Paso 6
Vierta sobre la mozzarella y extienda.
Paso 7
Termine con el orégano y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.