TARTA DE PAPAS

Cuando hago la tarta de papas así, ¡no queda nada aquí en casa!

Preparación
1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Ingredientes

  • 600 gramos de papas cocidas
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 3 unidades de huevos
  • 200 mililitros de leche
  • Tomates cherry al gusto
  • 150 gramos de jamón rallado
  • 150 gramos de mozzarella rallada
  • Orégano al gusto

Cómo hacer

Paso 1
En un plato engrasado con mantequilla, añade las papas cocidas, amase bien y extienda por el plato.
Paso 2
Sazone con sal y pimienta negra.
Paso 3
Luego, colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 10 minutos.
Paso 4
Ahora, agrega los tomates cherry, el jamón rallado, la mozzarella rallada y extiende bien.
Paso 5
En un recipiente, añade los huevos, la leche, la sal, la pimienta negra y mezcle.
Paso 6
Vierta sobre la mozzarella y extienda.
Paso 7
Termine con el orégano y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.